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Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Alcomo AG.

Datenschutz ist Vertrauenssache und Ihr Vertrauen ist uns wichtig. Wir respektieren Ihre Persönlichkeit und Privatsphäre. Ebenso möchten wir den Schutz und die gesetzeskonforme Bearbeitung Ihrer Personendaten sicherstellen.

Wir möchten Sie nachfolgend informieren, welche Daten wir zu welchen Zwecken verwenden. Sollten darüber hinaus noch Fragen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten offen bleiben, können Sie sich gerne an unsere/n Datenschutzbeauftragte/n wenden (Kontaktdaten siehe unten).

Wenn wir in dieser Datenschutzerklärung von der Bearbeitung Ihrer Personendaten sprechen, so meinen wir damit jeden Umgang mit Ihren Personendaten. Dazu gehören zum Beispiel:

  • Die Sammlung,
  • Speicherung,
  • Verwaltung,
  • Nutzung,
  • Übermittlung,
  • Bekanntgabe oder
  • Löschung Ihrer Personendaten.

Sollten sich zwischen dieser Datenschutzerklärung und den sonst anwendbaren Vertrags- oder Geschäftsbedingungen der Alcomo AG irgendwelche Widersprüche ergeben, so haben die Bestimmungen der vereinbarten Vertrags- oder Geschäftsbedingungen Vorrang. Die Datenschutzhinweise in dieser Datenschutzerklärung haben rein informativen Charakter und die Alcomo AG behält sich vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.

1. Wie schützen wir Ihre Personendaten?

Wir verfügen über technische und organisatorische Sicherheitsverfahren, um die Sicherheit Ihrer Personendaten zu wahren und Ihre Sitzungsdaten von der Webseite und Personendaten gegen unberechtigte oder unrechtmässige Bearbeitung und/oder gegen unbeabsichtigten Verlust, Veränderung, Bekanntmachung oder Zugriff zu schützen. Sie sollten sich jedoch stets bewusst sein, dass die Übermittlung von Informationen über das Internet und andere elektronische Mittel gewisse Sicherheitsrisiken birgt und dass wir für die Sicherheit von Informationen, die auf diese Weise übermittelt werden, keine Garantie übernehmen können.

Wir treffen nach Maßgabe der entsprechenden Datenschutz-Verordnung (z.B. DSGVO) unter Berücksichtigung des Stands der Technik, der Implementierungskosten und der Art, des Umfangs, der Umstände und der Zwecke der Verarbeitung sowie der unterschiedlichen Eintrittswahrscheinlichkeit und Schwere des Risikos für die Rechte und Freiheiten natürlicher Personen, geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten.

Für den Zugriff auf unsere Webseite wird ausschliesslich HTTPS genutzt, wobei Daten verschlüsselt übertragen werden.

Trotzdem kann die Bearbeitung von Personendaten im Internet immer Sicherheitslücken aufweisen; die Alcomo AG kann somit keine absolute Sicherheit garantieren.

2. Wie lange bewahren wir Daten auf?

Wir behalten Ihre Personendaten so lange auf, wie wir dies zur Einhaltung der geltenden Gesetze als notwendig oder angemessen erachten oder so lange sie für die Zwecke, für die sie gesammelt wurden notwendig sind. Wir löschen Ihre Personendaten, sobald diese nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungsvorgaben bestehen.

Unser Hostinganbieter hat den Sitz in der Schweiz. Die zugehörigen Server und die gesamte Infrastruktur befinden sich in der Schweiz und Daten werden somit in der Schweiz gespeichert.

Über die Speicherung der Cookies unserer Webseite wird weiter unten im Detail informiert.

3. Welche Rechte haben Sie mit Bezug auf Ihre Personendaten?

Sie haben das Recht jederzeit Ihre Datenschutzrechte geltend zu machen und Auskunft über Ihre gespeicherten Personendaten zu erhalten, Ihre Personendaten zu berichtigen, zu ergänzen, der Bearbeitung Ihrer Personendaten zu widersprechen oder die Löschung Ihrer Personendaten zu verlangen. Die Löschung umfasst nicht die Daten, die wir aufgrund administrativer, rechtlicher oder sicherheitsrelevanter Notwendigkeiten aufbewahren müssen. Die Kontaktmöglichkeiten finden Sie unten. Wir behalten uns vor, in diesem Zusammenhang elektronisch (insbesondere per E-Mail) mit Ihnen zu korrespondieren.

4. Wie können Sie uns kontaktieren?

Falls Sie Ihre Rechte mit Bezug auf Ihre Personendaten geltend machen möchten oder Fragen bzw. Bedenken haben hinsichtlich der Bearbeitung unserer Personendaten, können Sie uns wie folgt kontaktieren: https://www.alcomo.com/kontakt/ . Wir werden uns bemühen, Ihre Fragen oder Bedenken nach Erhalt umgehend zu beantworten.

5. Wer ist Inhaber der Datensammlung?

Der Inhaber der Datensammlung ist die Alcomo AG, Ackerstrasse 45, CH-8610 Uster.  Handelsregistereintrag

6. Wann sammeln wir Personendaten?

Wir sammeln Ihre Personendaten wann immer wir Kontakt zu Ihnen haben. Die Situationen, in denen wir Kontakt zu Ihnen haben, sind vielfältig. Beispielsweise sammeln wir Ihre Personendaten unter folgenden Umständen:

  • Sie erwerben unsere Waren oder Dienstleistungen über unsere Internet-Seiten oder im direkten Kontakt mit uns;
  • Sie nehmen an unseren Kursen, Seminaren oder Schulungen teil;
  • Sie nehmen eine Leistung unseres Kundendienstes in Anspruch;
  • Sie nehmen unsere Dienstleistungen in Anspruch;
  • Sie registrieren eine bei uns erworbene Ware oder Dienstleistung;
  • Sie beziehen einen Newsletter oder sonstige Werbung über unsere Waren und Dienstleistungen;
  • Sie nehmen an einem Wettbewerb oder Gewinnspiel teil;
  • Sie nehmen an einer unserer Marktforschungsaktionen oder Meinungsumfragen teil;
  • Sie nutzen oder kommunizieren mit uns oder Dritten über unsere Internet-Seiten, Apps für mobile Geräte oder Angebote auf Internet-Plattformen, Multimedia-Portalen bzw. sozialen Netzwerken;
  • Sie kommunizieren mit uns über Telefon, Telefax, E-Mail, Sprachnachrichten, Textnachrichten (SMS), Bildnachrichten (MMS), Videonachrichten oder Instant Messaging;
  • Sie nutzen unsere Alcomo HACCP App oder das Alcomo Cockpit für die Dokumentation von Prozessen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit;

7. Welche Personendaten sammeln wir?

Die gesammelten Personendaten sind ebenso vielfältig. Zum einen sammeln wir Personendaten, die Sie uns zur Verfügung stellen. Zum andern sammeln wir Personendaten, die bei Ihrem Kontakt mit uns automatisch oder manuell erfasst werden, wie zum Beispiel:

Daten zur Person

  • Name und Vorname;
  • Geburtstag und Alter;
  • Geschlecht;
  • Wohnadresse / Geschäftsadresse;
  • Kunden- und Einkaufspräferenzen;
  • Lieferadresse;
  • Rechnungsadresse;
  • Kreditkarten- und Kontoinformationen;
  • Sprachpräferenzen;
  • Telefonnummer(n);
  • E-Mail-Adresse(n);
  • Identifikationsnummern Ihrer technischen Geräte;
  • Kundennummern;
  • Informationen zu abonnierten Newslettern oder sonstiger Werbung;
  • Zustimmung für Empfang von Werbung;
  • Online-Kundenkonto-Informationen (einschliesslich Eröffnungsdatum, Benutzernamen, Profilbilder);
  • Mitgliedschaften in unserer Geschäftseinheit;
  • Daten aus der Nutzung der Alcomo HACCP App oder das Alcomo Cockpit für die Dokumentation von Prozessen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit, einschliesslich der Konfigurationsdaten wie z.B. der Daten der Mitarbeiter;

Daten zur Kundenaktivität

  • Vertragsdaten (einschliesslich Vertragsdatum, Vertragsart, Vertragsinhalt; Vertragspartner; Vertragslaufzeit; Vertragswert; geltend gemachte Ansprüche aus Vertrag);
  • Einkaufsinformationen (einschliesslich Einkaufsdatum; Einkaufsort; Einkaufszeit; Art, Menge und Wert der eingekauften Waren und Dienstleistungen; Warenkorb; abgebrochener Warenkorb; verwendete Zahlungsmittel; Zahlstelle; Einkaufshistorie);
  • Kundendienstinformationen (einschliesslich Retouren von Waren, Reklamationen, Garantiefälle, Lieferungsinformationen);
  • Sitzungsdaten mit Bezug auf Besuche unserer Internet-Seiten, Apps für mobile Geräte oder Angebote auf Internet-Plattformen, Multimedia-Portalen bzw. sozialen Netzwerken (einschliesslich Dauer und Häufigkeit der Besuche, Sprach- und Landesvoreinstellungen, Informationen über Browser und Computerbetriebssystem, Internet-Protokoll-Adressen, Suchbegriffe und Suchergebnisse; abgegebene Bewertungen);
  • standortbezogene Daten bei Nutzung von mobilen Geräten;
  • Kommunikationen über Telefon, Telefax, E-Mail, Sprachnachrichten, Textnachrichten (SMS), Bildnachrichten (MMS), Videonachrichten oder Instant Messaging;

Inhaltsdaten

Beispiele für Inhaltsdaten sind:

  • Texteingaben;
  • Fotografien;
  • Videos;
  • Daten aus der Nutzung unserer Alcomo HACCP App oder dem Alcomo Cockpit

Nutzungsdaten

Beispiele für Nutzungsdaten, die aber anonymisiert werden, sind:

  • Besuchte Seiten;
  • Interesse an Inhalten;
  • Zugriffszeiten;

Meta-/Kommunikationsdaten

Beispiele für Meta-/Kommunikationsdaten, die z.B. bei der Nutzung unserer App gespeichert werden, sind:

  • Geräte-Informationen;
  • IP-Adressen;

Kommentare und Beiträge

Wenn Nutzer Kommentare oder sonstige Beiträge hinterlassen, können ihre IP-Adressen und eMail-Adressen gespeichert werden. Das erfolgt zu unserer Sicherheit, falls jemand in Kommentaren und Beiträgen widerrechtliche Inhalte hinterlässt (Beleidigungen, verbotene politische Propaganda, etc.). In diesem Fall können wir selbst für den Kommentar oder Beitrag belangt werden und sind daher an der Identität des Verfassers interessiert. Darüber hinaus behalten wir uns vor die Angaben der Nutzer zwecks Spamerkennung zu verarbeiten.

Die im Rahmen der Kommentare und Beiträge angegebenen Daten, werden von uns bis zum Widerspruch der Nutzer dauerhaft gespeichert.

In unserem Blog beschreiben die Autoren ihre subjektive Sicht auf ein Thema. Die Leser haben die Möglichkeit darauf zu reagieren, indem sie den entsprechenden Beitrag kommentieren. Sowohl Autoren als auch Kommentatoren haben dabei die Möglichkeit ein Pseudonym an Stelle Ihres richtigen Namens nutzen. Eine gültige E-Mail-Adresse ist zwar erforderlich, sie wird jedoch nicht veröffentlicht. Bitte beachten Sie: Blog-Beiträge sowie Kommentare sind für alle Internetnutzer sichtbar und über Suchmaschinen sehr gut aufzufinden.

Wenn Sie einen Beitrag oder einen Kommentar in unserem Blog veröffentlicht haben, so haben Sie das Recht, ihn von uns wieder löschen oder korrigieren zu lassen.

Unser Blog bietet dem Leser die Möglichkeit, Beiträge und Kommentare als RSS-Feed zu abonnieren. Abhängig vom benutzten RSS-Reader kann lediglich die Überschrift, aber auch der gesamte Beitrag darin gespeichert sein. Auf das Löschen oder Korrigieren der Daten in den RSS-Readern der Abonnenten haben wir, ab dem Moment der Veröffentlichung eines Beitrags oder Kommentars, keinen Einfluss mehr.

Eingebettete Inhalte von anderen Webseiten

Die Alcomo AG verzichtet bewusst auf eingebettete Inhalte von Drittanbietern. Dadurch wird verhindert, dass bereits beim Aufruf einer Webseite Informationen an den entsprechenden Anbieter übermittelt werden.

8. Warum bearbeiten wir Personendaten?

Wir bearbeiten Ihre Personendaten zu unterschiedlichen Zwecken. Diese Zwecke lassen sich in verschiedene Gruppen zusammenfassen. Namentlich können wir Ihre Personendaten ganz oder teilweise für einzelne oder mehrere der folgenden Zwecke bearbeiten:

8.1 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit unseren Waren und Dienstleistungsangeboten

  • Bereitstellung und Verkauf unserer Waren und Dienstleistungen;
  • Abwicklung von Bestellungen und Verträgen, einschliesslich Versand von Bestell- und Versandbestätigungen, Lieferbestätigungen, Lieferung und Rechnungstellung;
  • Organisation und Durchführung von Kursen, Seminaren oder Schulungen;
  • Organisation und Durchführung von Kundendienst-Leistungen;
  • Organisation und Durchführung von Marktforschung und Meinungsumfragen;
  • Überprüfung der Kundenbonität.

8.2 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit der Kundenkommunikation

  • Bereitstellung, Administration und Durchführung der Kundenkommunikation per Post und über elektronische Kommunikationsmittel;
  • geschäftliche Kommunikation per Post und über Telefon, Telefax, E-Mail, Sprachnachrichten, Textnachrichten (SMS), Bildnachrichten (MMS), Videonachrichten oder Instant Messaging;
  • Auswertung der Nutzung unserer Angebote über Telefon, Telefax, E-Mail, Sprachnachrichten, Textnachrichten (SMS), Bildnachrichten (MMS) oder Instant Messaging wie: Art der Nutzung, Häufigkeit und Dauer der Nutzung, genauer Ort der Nutzung.

8.3 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit besonderen Aktivitäten und Anlässen

  • Organisation und Durchführung von Wettbewerben oder Gewinnspielen, einschliesslich Benachrichtigung und Publikation der Gewinner über unsere Internet-Seiten, Apps für mobile Geräte oder unsere Angebote auf Internet-Plattformen, Multimedia-Portalen oder sozialen Netzwerken;

8.4 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit der Analyse des Kundenverhaltens

  • Optimierung des Produktangebotes. Dies geschieht durch individualisierte und personenbezogene, aber auch anonyme und gruppenbezogene Aufzeichnung und Auswertung des historischen und aktuellen Kunden- und Kaufverhaltens − einschliesslich Erstellung und Analyse von Standortdaten, sowie Warenkorbanalyse;
  • Individualisierte und personenbezogene oder anonyme und gruppenbezogene Aufzeichnung und Auswertung des historischen und aktuellen Kunden- und Kaufverhaltens bei der Nutzung der Angebote auf unseren Internet-Seiten, Apps für mobile Geräte oder auf unseren Internet-Plattformen, Multimedia-Portalen bzw. sozialen Netzwerken;
  • Individualisierte und personenbezogene bzw. anonyme und gruppenbezogene Erkennung, Klassifizierung und Analyse von aktuellen und potentiellen Kundenbedürfnissen und Kundeninteressen;
  • Individualisierte und personenbezogene bzw. anonyme und gruppenbezogene Einordung und Analyse des Kundenverhaltens sowie des Kundenpotentials;
  • Statistische Auswertung des Kundenverhaltens auf der Basis von anonymisierten Kundendaten;
  • Wenn Sie sich auf unserer Webseite nicht einloggen, werden nur anonymisierte Daten gespeichert. Auch wenn Sie eingeloggt sind, werden die Daten zur Analyse des Kundenverhaltens anonym gespeichert. Es wird bei Kunden die eingeloggt sind nur ein zusätzliches Cookie gesetzt um die Funktionen für eingeloggte Kunden zu gewährleisten.

8.5 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit Direktmarketing

  • Vereinfachung von Abläufen − wie Einkäufe oder Buchungen − und Nutzung von Erkenntnissen aus der Analyse des Kundenverhaltens zur kontinuierlichen Verbesserung sämtlicher Waren- und Dienstleistungsangebote;
  • Vermeidung unnötiger Werbung durch Erkenntnisse aus der Analyse des Kundenverhaltens für ein individualisiertes und personalisiertes Direktmarketing;
  • Zusendung individualisierter und personalisierter Werbung per Post oder über Telefon, Telefax, E-Mail, Sprachnachrichten, Textnachrichten (SMS), Bildnachrichten (MMS), Videonachrichten oder Instant Messaging;
  • Individualisierte und personalisierte Anpassung der Angebote sowie der Werbung auf unseren Internet-Seiten, Apps für mobile Geräte oder bei unseren Kanälen auf Internet-Plattformen, Multimedia-Portalen bzw. sozialen Netzwerken.

8.6 Bearbeitungszwecke im Zusammenhang mit der Alcomo HACCP App und dem Alcomo Cockpit

Die App dient der Optimierung der HACCP & Hygiene-Prozessdokumentation und stellt sicher, dass Sie den gesetzlichen Anforderungen effizient und effektiv nachkommen können. Hier finden Sie eine Übersicht der Datenverarbeitungspraktiken spezifisch für die Alcomo HACCP App und das Alcomo Cockpit:

  • Zweck der Datenerhebung:
    • Erfassung und Verwaltung von HACCP- & Hygiene-Dokumentation.
    • Verbesserung der Servicequalität und Benutzererfahrung.
  • Art der erhobenen Daten:
    • Mitarbeiterdaten (Namen, Rollen innerhalb der App).
    • HACCP- und Hygiene-bezogene Daten (Kontrolllisten, Temperaturaufzeichnungen, Reinigungspläne, etc.).
    • App-Konfigurationsdaten (Einstellungen, Präferenzen).
  • Speicherort:
    • Daten werden verschlüsselt übertragen und sicher auf Schweizer Servern gespeichert.
  • Speicherdauer:
    • Daten werden so lange aufbewahrt, wie es für die Zwecke, für die sie erhoben wurden, notwendig ist oder um gesetzlichen Anforderungen zu entsprechen.
  • Zugriffsrechte:
    • Zugriff auf Daten ist streng kontrolliert und beschränkt auf autorisierte Personen.
  • Sicherheitsmaßnahmen:
    • Umfassende technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz der Daten vor unbefugtem Zugriff und Missbrauch.

9. An wen geben wir Ihre Personendaten weiter?

Wir können Ihre Personendaten an Dritte weitergeben, um technische oder organisatorische Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen, die wir für die Erfüllung der genannten Zwecke oder unserer sonstigen Geschäftstätigkeit benötigen. Unsere Dienstleister sind vertraglich verpflichtet, die Personendaten ausschliesslich in unserem Auftrag und nach unseren Instruktionen zu bearbeiten. Wir verpflichten unsere Dienstleister auch zur Einhaltung von technischen und organisatorischen Massnahmen, welche den Schutz der Personendaten sicherstellen. Falls sich die Dienstleister in Ländern befinden, in denen die anwendbaren Gesetze keinen mit dem schweizerischen/europäischen Recht vergleichbaren Schutz von Personendaten vorsehen, werden wir vertraglich sicherstellen, dass die betreffenden Dienstleister das schweizerische/europäische Datenschutzniveau einhalten.

Wir können Ihre Personendaten auch weitergeben, wenn wir dies zur Einhaltung der geltenden Gesetze und Vorschriften, bei Gerichtsverfahren, auf Verlangen der zuständigen Gerichte und Behörden oder aus anderen rechtlichen Verpflichtungen für notwendig halten, um unsere Rechte bzw. unser Eigentum zu schützen und zu verteidigen.

10. Wie verwenden wir Cookies?

Auf unseren Internet-Seiten verwenden wir auch sogenannte Cookies. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Computer oder mobilen Gerät gespeichert werden, wenn Sie eine unseren Internet-Seiten nutzen. Wir möchten Sie über unsere Verwendung von Cookies ebenfalls umfassend informieren.

10.1 Warum verwenden wir Cookies?

Die von uns genutzten Cookies dienen zunächst dazu, die Funktionen unserer Internet-Seiten – wie zum Beispiel die Warenkorbfunktionalität, die Sicherheit, die Sprachauswahl – zu gewährleisten oder um Informationen zu erhalten wie wir unsere Webseite verbessern können. Aktuell verwenden wir nur technisch notwendige Cookies.

10.2 Welche Cookies verwenden wir?

Es bestehen verschiedene Arten von Cookies. Session-Cookies sind vorübergehende Cookies, die in dem Internetbrowser des Users gespeichert werden, bis alle Browserfenster geschlossen und die Session-Cookies damit gelöscht werden. Dauerhafte oder persistente Cookies werden für wiederholte Besuche verwendet und in dem Browser des Users für eine vordefinierte Zeit gespeichert.

Detaillierte Informationen zu den genutzten Cookies und deren Speicherzeit finden Sie auf der folgenden Seite: Cookies

10.3 Welche Daten sind in den Cookies gespeichert?

Die von uns verwendeten Cookies können in der Regel keiner bestimmten Person zugeordnet werden.

Es wird in der Regel nur eine zufällig generierte und einzigartige Nummer, über die Ihr Rechner wiedererkannt wird, gespeichert. Dadurch werden Webanwendungen wie Onlineshops und Onlinebanking möglich: Die Website „erinnert“ sich entsprechend an Sie, sodass beispielsweise nicht bei jedem neuen Seitenaufruf die zuvor ausgewählten Waren wieder aus Ihrem Warenkorb verschwunden sind.

Ausnahme: Cookies, die beim Verfassen von Kommentaren gespeichert werden können, und das Cookie, das für eingeloggte Kunden notwendig ist, speichern Daten, die bestimmten Personen zugeordnet werden könnten. Für die Kommentar-Cookies besteht ein Opt-in-Verfahren, bei dem Sie diese Cookies akzeptieren oder ablehnen können. Das Cookie, das für eingeloggte Kunden notwendig ist, ist ein technisch notwendiges Cookie.

Wenn Sie beim Verfassen von Kommentaren den Kommentar-Cookies zustimmen, werden in den bei Ihnen auf dem Computer gespeicherten Cookies auch der im Kommentarformular festgehaltenen Namen und die eMail-Adresse gespeichert, so dass beim nächsten Kommentar von Ihnen diese Daten nicht nochmals eingegeben werden müssen.

10.4 Wie können Sie die Speicherung von Cookies verhindern?

Die meisten Internet-Browser akzeptieren Cookies automatisch. Sie können jedoch Ihren Browser anweisen, keine Cookies zu akzeptieren oder Sie jeweils anzufragen, bevor ein Cookie einer von Ihnen besuchten Internet-Seite akzeptiert wird. Sie können auch Cookies auf Ihrem Computer oder mobilen Gerät löschen, indem Sie die entsprechende Funktion Ihres Browsers benutzen. Falls Sie sich entschliessen, unsere Cookies nicht zu akzeptieren, werden Sie auf unseren Internet-Seiten gewisse Informationen nicht sehen und einige Funktionen, die Ihren Besuch verbessern sollen, nicht nutzen können.

11. Newsletter

Mit den nachfolgenden Hinweisen informieren wir Sie über die Inhalte unseres Newsletters sowie das Anmelde-, Versand- und das statistische Auswertungsverfahren sowie Ihre Widerspruchsrechte auf. Indem Sie unseren Newsletter abonnieren, erklären Sie sich mit dem Empfang und den beschriebenen Verfahren einverstanden.

Inhalt des Newsletters: Wir versenden Newsletter, E-Mails und weitere elektronische Benachrichtigungen mit werblichen Informationen (nachfolgend „Newsletter“) nur mit der Einwilligung der Empfänger oder einer gesetzlichen Erlaubnis. Sofern im Rahmen einer Anmeldung zum Newsletter dessen Inhalte konkret umschrieben werden, sind sie für die Einwilligung der Nutzer maßgeblich. Im Übrigen enthalten unsere Newsletter Informationen zu unseren Leistungen und uns. Zusätzlich erhalten Kunden, die unsere Alcomo HACCP App nutzen, Newsletter über Neuerungen und Tipps zur App. Diese mit der Dienstleistung verbundenen Informationen senden wir auch ohne spezifische Einwilligung der Nutzer, aufgrund der Nutzung unserer Dienstleistungen.

Double-Opt-In und Protokollierung: Die Anmeldung zu unserem Newsletter erfolgt in einem sog. Double-Opt-In-Verfahren. D.h. Sie erhalten nach der Anmeldung eine E-Mail, in der Sie um die Bestätigung Ihrer Anmeldung gebeten werden. Diese Bestätigung ist notwendig, damit sich niemand mit fremden E-Mailadressen anmelden kann. Die Anmeldungen zum Newsletter werden protokolliert, um den Anmeldeprozess entsprechend den rechtlichen Anforderungen nachweisen zu können. Hierzu gehört die Speicherung des Anmelde- und des Bestätigungszeitpunkts, als auch der IP-Adresse. Ebenso werden die Änderungen Ihrer bei dem Versanddienstleister gespeicherten Daten protokolliert.

Anmeldedaten: Um sich für den Newsletter anzumelden, reicht es aus, wenn Sie Ihre E-Mailadresse angeben. Optional bitten wir Sie einen Namen, zwecks persönlicher Ansprache im Newsletters anzugeben.

Der Versand des Newsletters und die mit ihm verbundene Erfolgsmessung erfolgt auf Grundlage einer Einwilligung der Empfänger gemäß der entsprechenden Datenschutz-Verordnung (z.B. DSGVO).

Die Protokollierung des Anmeldeverfahrens erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen gemäß der entsprechenden Datenschutz-Verordnung (z.B. DSGVO). Unser Interesse richtet sich auf den Einsatz eines nutzerfreundlichen sowie sicheren Newslettersystems, das sowohl unseren geschäftlichen Interessen dient, als auch den Erwartungen der Nutzer entspricht und uns ferner den Nachweis von Einwilligungen erlaubt.

Kündigung/Widerruf – Sie können den Empfang unseres Newsletters jederzeit kündigen, d.h. Ihre Einwilligungen widerrufen. Einen Link zur Kündigung des Newsletters finden Sie am Ende eines jeden Newsletters. Wir können die ausgetragenen E-Mailadressen bis zu drei Jahren auf Grundlage unserer berechtigten Interessen speichern bevor wir sie löschen, um eine ehemals gegebene Einwilligung nachweisen zu können. Die Verarbeitung dieser Daten wird auf den Zweck einer möglichen Abwehr von Ansprüchen beschränkt. Ein individueller Löschungsantrag ist jederzeit möglich, sofern zugleich das ehemalige Bestehen einer Einwilligung bestätigt wird.

Newsletter-Versand und Nutzungsanalyse

Der Versand unserer Newsletter und die Verwaltung der Abonnentendaten erfolgen über einen internen Prozess, der auf unserem Server realisiert wird. Diese Konfiguration gewährleistet, dass alle relevanten Daten, einschließlich der E-Mail-Adressen unserer Abonnenten, direkt auf unserem eigenen Server gespeichert und verarbeitet werden. Dadurch haben wir eine vollständige Kontrolle über die Sicherheit und Verarbeitung dieser Informationen, was uns ermöglicht, ein hohes Maß an Datenschutz und Datensicherheit zu bieten.

Für den eigentlichen Versand der E-Mail-Nachrichten nutzen wir den Amazon Simple Email Service (Amazon SES) von Amazon Web Services, Inc. (AWS) (410 Terry Avenue North, Seattle WA 98109, United States). Die Wahl von Amazon SES als E-Mail-Versanddienst erlaubt uns, von dessen hoher Zuverlässigkeit und Skalierbarkeit zu profitieren, wobei die eigentliche Datenverwaltung und -speicherung auf unserem Server verbleibt. Durch diese Trennung der Datenverwaltung vom E-Mail-Versand können wir die Privatsphäre unserer Nutzer schützen, während wir gleichzeitig eine effiziente und sichere Zustellung unserer Newsletter sicherstellen.

Die für den Newsletter-Versand nötigen Daten, wie Ihre E-Mail-Adresse, werden auf Servern von AWS in Deutschland, genauer gesagt in Frankfurt, gespeichert. Dies gewährleistet die Einhaltung der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) durch die Nutzung von Servern innerhalb der EU. Es ist jedoch anzumerken, dass unter bestimmten Umständen Datenübermittlungen in andere Regionen stattfinden können. Wir haben mit Amazon einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen, der AWS dazu verpflichtet, die Daten unserer Kunden zu schützen und nicht an Dritte weiterzugeben. AWS stützt sich für die Übermittlung von Daten aus der EU in andere Regionen auf die Standarddatenschutzklauseln der Europäischen Kommission, die ein europäisches Datenschutzniveau auch in anderen Ländern gewährleisten sollen.

Ihre Einwilligung zur Speicherung der Daten, z.B. Ihrer E-Mail-Adresse, und deren Nutzung zum Versand des Newsletters erfolgt ausdrücklich auf der Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung davon berührt wird.

Die Analyse des Verhaltens der Newsletterempfänger durch unsere mit Amazon SES versandten Newsletter ermöglicht es uns, die Interaktionen mit dem Newsletter zu verstehen, einschließlich der Öffnungsrate und der Klickrate auf Links innerhalb des Newsletters. Diese Analyse erfolgt mithilfe von Web-Beacons oder Tracking-Pixeln, die in den E-Mails enthalten sind und es uns ermöglichen, festzustellen, ob und wann eine E-Mail geöffnet wurde und welche Links angeklickt wurden.

Zusätzlich zu den Verhaltensdaten werden bei der Newsletter-Analyse auch technische Informationen wie der Zeitpunkt des Abrufs, die IP-Adresse, der Browsertyp und das Betriebssystem erfasst. Diese Auswertungen dienen dem Zweck, die Lesegewohnheiten unserer Nutzer zu erkennen und unseren Newsletterinhalt entsprechend anzupassen oder unterschiedliche Inhalte nach den Interessen unserer Nutzer zu versenden.

Die Datenschutzbestimmungen von Amazon Web Services, Inc., finden Sie unter dem folgenden Link: AWS Datenschutzbestimmungen.

12. Wie verwenden wir Log-Dateien?

Diese Webseite wird bei einem Hostinganbieter in der Schweiz gehostet. Die zugehörigen Server und die gesamte Infrastruktur befinden sich in der Schweiz.

Die von uns in Anspruch genommenen Hosting-Leistungen dienen der Zurverfügungstellung der folgenden Leistungen: Infrastruktur- und Plattformdienstleistungen, Rechenkapazität, Speicherplatz und Datenbankdienste, Sicherheitsleistungen sowie technische Wartungsleistungen, die wir zum Zwecke des Betriebs dieses Onlineangebotes einsetzen.

Hierbei verarbeiten wir, bzw. unser Hostinganbieter, Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Vertragsdaten, Nutzungsdaten, Meta- und Kommunikationsdaten von Kunden, Interessenten und Besuchern dieses Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung dieses Onlineangebotes.

Wie bei jeder Verbindung mit einem Webserver werden automatisch gewisse technische Daten gespeichert. Dazu gehören die IP-Adresse, das Betriebssystem Ihres Geräts, Datum und Zeitpunkt der Nutzung, die Webseite von der aus Sie unser Angebot besuchen, die Art des genutzten Browsers und die übertragene Datenmenge. Diese Daten werden in Log-Dateien gespeichert.

Der Hoster erhebt diese Daten, um die Sicherheit und Stabilität seiner Systeme zu gewährleisten.

Die Auswertung der Log-Dateien hilft uns, unsere Internet-Angebote weiter zu verbessern und nutzerfreundlicher zu gestalten, Fehler schneller zu finden und zu beheben sowie Serverkapazitäten zu steuern. Anhand der Log-Dateien können wir etwa feststellen, zu welcher Zeit die Nutzung unserer Internet-Angebote besonders beliebt ist und entsprechendes Datenvolumen zur Verfügung stellen, um Ihnen eine bestmögliche Nutzung zu gewährleisten.Logfile-Informationen werden aus Sicherheitsgründen (z.B. zur Aufklärung von Missbrauchs- oder Betrugshandlungen) für die Dauer von maximal 7 Tagen gespeichert und danach gelöscht. Daten, deren weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist, sind bis zur endgültigen Klärung des jeweiligen Vorfalls von der Löschung ausgenommen.

13. Wie verwenden wir Web Analyse-Tools?

Um unser Internet-Angebot stetig zu verbessern und zu optimieren, nutzen wir sogenannte Tracking-Technologien. Web Analyse-Tools stellen uns Statistiken und Grafiken zu Verfügung, die uns Aufschluss über die Verwendung unserer Internet-Seiten geben. Dabei werden die Daten über die Benutzung einer Internet-Seite an den dazu verwendeten Server übertragen.

Diese Daten werden bei uns anonym erhoben, durch die Nutzung einer anonymisierenden Software (Plugin), und dann anonym zur Darstellung & Auswertung an Google Analytics weitergesendet. Bei uns werden diese Daten nur anonym gespeichert und da die Daten bereits bei uns anonymisiert werden, erhält Google Analytics keine Personendaten.

14. Nutzung von Diensten von Drittanbietern?

14.1 Wie verwenden wir Social Plugins?

Die Alcomo AG ist auf Socialmedia-Plattformen präsent, um zusätzlich über seine Projekte zu informieren und mit Interessierten zu kommunizieren.

Auf der eigenen Webseite wird bewusst auf die Einbindung von Plugins solcher Drittanbieter verzichtet. Dadurch wird verhindert, dass bereits beim Aufruf einer Webseite Informationen an die Socialmedia-Plattform übermittelt werden. Auf die Socialmedia-Plattformen wird ausschliesslich verlinkt.

Durch den Aufruf einer solchen externen Plattform können Personendaten auch ausserhalb der Schweiz bearbeitet werden; die Alcomo AG hat darauf keinerlei Einfluss. Für diese Plattformen gelten die jeweiligen Nutzungsbedingungen und Datenschutzerklärungen.

14.2 Google Fonts

Auf dieser Webseite werden Schriftarten von Google (“Google Fonts”) genutzt, um ein einheitliches Erscheinungsbild zu garantieren. Diese werden bewusst vom eigenen Hosting geladen.

Verbindungen zu einem Drittanbieter entfallen, und es werden in diesem Zusammenhang keine Daten an Google übermittelt. Dieser Vorteil wird durch etwas längere Ladezeiten bei der ersten Verbindung mit dieser Website erkauft.

14.3 Google ReCaptcha

Wir binden die Funktion zur Erkennung von Bots, z.B. bei Eingaben in Onlineformularen (“ReCaptcha”) des Anbieters Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, ein, um unsere Website vor bösartigen Spam-Angriffen zu schützen. Dies erfolgt auf der Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Sicherheit unserer Webseite und der Abwehr unerwünschter automatisierter Zugriffe gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Datenschutzerklärung von Google: https://www.google.com/policies/privacy/, Opt-Out: https://adssettings.google.com/authenticated.

14.4 Cloudflare Turnstile

Um die Sicherheit unserer Webseite zu erhöhen und um automatisierte Zugriffe durch Bots zu verhindern, setzen wir auf unserer Website Cloudflare Turnstile ein. Turnstile ist ein Dienst, der von Cloudflare, Inc. bereitgestellt wird und uns ermöglicht, ohne die Anzeige von Captchas festzustellen, ob ein Websitebesucher ein Mensch oder ein Bot ist. Dies verbessert die Benutzerfreundlichkeit unserer Website, indem Nutzer nicht mehr gezwungen sind, Captchas zu lösen, und trägt gleichzeitig dazu bei, unsere Website und die darauf angebotenen Dienste vor Missbrauch und SPAM zu schützen.

Die Nutzung von Cloudflare Turnstile erfolgt auf der Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Sicherheit unserer Webseite und der Abwehr unerwünschter automatisierter Zugriffe gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Turnstile erkennt Besucher unserer Seite als menschliche Nutzer, ohne persönlich identifizierbare Informationen zu sammeln oder zu speichern. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich anonymisiert, was bedeutet, dass die Identifizierung individueller Nutzer ausgeschlossen ist.

Cloudflare, Inc. hat seinen Hauptsitz in den USA, und die von Turnstile verarbeiteten Daten könnten in ein Land außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums übertragen werden. Cloudflare unterliegt jedoch den Datenschutzbestimmungen, die den Schutz Ihrer Daten gemäß den europäischen Standards gewährleisten. Für weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Cloudflare und zu Ihren Rechten sowie Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre verweisen wir auf die Datenschutzerklärung von Cloudflare: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/.

Datum 01.04.2024

Version 4

Öffentliches Verfahrensverzeichnis

  1. Name und Anschrift der verantwortlichen Stelle: Alcomo AG, Ackerstrasse 45, 8610 Uster
  2. Geschäftsführer: Dipl. Oec. Troph., MAS Food Safety Management C. Wolf-Samson
  3. Zweckbestimmung der Datenerhebung, -verarbeitung oder -nutzung: Alcomo AG ist ein Dienstleistungsunternehmen in den Marktsegmenten Gastronomie, Catering, Lebensmittelindustrie und Aviatik/Airline Industrie. Das Leistungsspektrum umfasst Beratung, Prüfung, Audits und Gutachten sowie Ausbildung. Zielsetzung sind Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung, sowie Wirtschaftlichkeit. Die Datenerhebung, -verarbeitung und -nutzung erfolgt zur Ausübung der oben angegebenen Zwecke.
  4. Beschreibung der betroffenen Personengruppe und der diesbezüglichen Daten und Datenkategorien: Kundendaten, Mitarbeiterdaten sowie Daten von Lieferanten sofern diese zur Erfüllung der unter 3. genannten Zwecke erforderlich sind.
  5. Empfänger oder Kategorien von Empfängern, denen die Daten mitgeteilt werden können: Öffentliche Stellen bei Vorliegen vorrangiger Rechtsvorschriften, externe Auftragnehmer entsprechend Gesetzesgrundlage sowie externe Stellen und interne Abteilungen von Alcomo AG zur Erfüllung der unter 3. genannten Zwecke.
  6. Regelfristen für die Löschung der Daten: Der Gesetzgeber hat vielfältige Aufbewahrungsfristen und -pflichten erlassen. Nach Ablauf dieser Fristen werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht. Sofern Daten hiervon nicht berührt sind, werden sie gelöscht, wenn die unter 3. genannten Zwecke wegfallen.

Alcomo AG, die Geschäftsführung