Échantillonnage
Sur demande, nous prélèverons des échantillons dans votre installation et les enverrons à notre laboratoire partenaire pour analyse microbiologique et / ou chimique.
- Analyse alimentaire
- Swab testing des surfaces
- Contrôle de l’hygiène des mains en production
- Analyse de l’eau potable
- Analyse de l’eau de douche et baignade
- Analyse de l’huile de friture
- etc.
De plus, nous mesurons à votre demande, lors d’une inspection du site, la qualité de l’huile de friture ainsi que la désinfection thermique dans le lave-vaisselle.
Analyse microbiologique et chimique
Depuis de nombreuses années, nous travaillons en collaboration avec Bachema AG, un laboratoire certifié ISO 17025. Les analyses microbiologiques et chimiques sont toujours effectuées de manière qualifiée et fiable. Dans la même maison, des analyses chimiques et microbiologiques de l’eau potable et des eaux de baignade sont réalisées selon des méthodes accréditées, ainsi que des tests sur Legionella.