BPF

BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) sont des directives pour la garantie de qualité par rapport des processus de production et à l’environnement de la production alimentaire. C’est surtout dans la production pharmaceutique que la garantie de qualité joue un rôle primordial puisque des variations de la qualité de fabrication peuvent avoir un impact immédiat sur la santé des consommateurs. Un système de gestion de qualité conforme aux BPF assure la garantie de la qualité d’un produit et la satisfaction aux exigences revendiquées par les administrations sanitaires et nécessaires pour la vente au marché.