Bei der letzten Kontrolle durch den Lebensmittelkontrolleur konnten wir damit glänzen alles digital und auf einem Gerät zu präsentieren. So lückenlos war unsere HACCP-Dokumentation zuvor noch nie. Das kam sehr gut an und wir sind total zufrieden.

Erledigen Sie die Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und HACCP-Überwachung im Handumdrehen.
Wir haben eine App für Sie entwickelt, die speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmt ist und die Anforderungen der Branche, Gesetze und Kunden gleichermassen erfüllt.
Schluss mit Lücken in der Dokumentation. Papierchaos und verlorene Kontrollblätter waren gestern. Mit der Alcomo Hygiene App führen Sie die Kontrollen so simpel und schnell durch wie noch nie, anhand nur weniger Klicks!
Noch nie war es mit der Selbstkontrolle einfacher. Alle Nachweise können problemlos mit der App, dem Alcomo Cockpit oder mit den erstellten PDF-Dokumenten den Lebensmittelbehörden vorgelegt werden.
Sämtliche HACCP- und Hygiene-Checklisten sind im Abo inbegriffen. PDF-Dokumente der Kontrollen sind verfügbar und können gedruckt, versendet und archiviert werden.
Checklisten für
Weitere Checklisten und Funktionen kommen laufend hinzu.
Kontrollen können schnell und intuitiv erfasst werden. Grenzwerte werden angezeigt und mögliche Korrekturmassnahmen vorgeschlagen.
Die automatische Temperaturaufzeichnung ist eine optionale Erweiterung der Alcomo HACCP App, die Ihre Temperaturdokumentation auf das nächste Level hebt.
Unsere automatische Temperaturaufzeichnung bietet Ihnen lückenlose Überwachung und Dokumentation der Temperaturen Ihrer Kühleinrichtungen – vollautomatisch und ohne manuellen Aufwand. Mit den lebensmittelsicheren Sensoren wird Ihre HACCP-konforme Temperaturkontrolle effizient und zuverlässig. Profitieren Sie von Alarmmeldungen, wenn die Temperaturen außerhalb der festgelegten Grenzwerte liegen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der Sensorintegration und wie sie Ihren Betrieb sicherer und effizienter macht.
Doch auch ohne diese Zusatzoption ist die Alcomo HACCP App perfekt geeignet, um Ihre Anforderungen zu erfüllen, mit einer intuitiven, manuellen Aufzeichnung und zuverlässiger Dokumentation.
Der Reinigungsplan wird mit den konfigurierten Daten generiert. Er kann pro Raum ausgedruckt und verwendet werden.
Die durchgeführten Kontrollen sind als PDF-, XLSX- und CSV-Datei archivierbar. Der Reiningungsplan ist als PDF-Dokument, sogar pro Raum, verfügbar.
Das Alcomo Cockpit ist ein Webportal für den Zugriff, die Konfiguration und das Management der Hygiene- & HACCP-Dokumentation. Daten werden online in einem Browser verwaltet.
Die App ist simpel und intuitiv konfigurierbar. Der Einrichtungsassistent hilft bei der Konfiguration der täglichen oder wöchentlichen Aufgaben.
Die Konfiguration der App kann nicht nur direkt in der App durchgeführt werden, sondern auch im Alcomo Cockpit direkt auf Ihrem Computer. Die Nutzung einer normalen Tastatur erleichtert die Erfassung aller nötigen Konfigurationsdaten, wie z.B. der Produkte, Lieferanten, Reinigung, etc. Es können bei den Produkten und der Reinigung auch Dateien angehängt werden (Spezifikationen, Anleitungen) und nach der Synchronisation direkt in der App genutzt werden. (Erfasste Daten erscheinen erst nach der Synchronisation in der App)
In zahlreichen Checklisten können Fotos als Nachweis erstellt, genutzt und hinterlegt werden. Bei Produkten & Reinigungen können Spezifikationen & Anweisungen als Foto & PDF gespeichert werden.
Es können mehrere Geräte gleichzeitig genutzt werden, sämtliche Daten können synchronisiert werden. Ihre synchronisierten Daten werden sicher und geschützt auf einem Schweizer Server gespeichert und werden verschlüsselt an den Server übertragen.
Um die Daten zu schützen, werden die PDF-Dokumente, die via App erstellt werden, nur an die hinterlegte eMail-Adresse gesendet.
Gerät defekt oder verloren? Kein Problem! Die synchronisierten Daten sind nicht weg und können auf einem Ersatzgerät abgerufen, resp. synchronisiert werden.
Benutzerverwaltung für Teams! Erstellen Sie Logins für Angestellte mit angepassten Zugriffsrechten und weisen Sie ihnen Checklisten und Aufgaben zu. Manager können die App konfigurieren und auf das Cockpit zugreifen, während Haupt-Admins volle Kontrolle behalten.
Mit der neuen Benachrichtigungsfunktion wird Ihre HACCP-Dokumentation immer auf dem neuesten Stand sein und Sie vergessen keine Aufgabe mehr. Erhalten Sie Benachrichtigungen zu offenen Aufgaben basierend auf Ihren konfigurierten Intervallen (täglich, wöchentlich, etc.). Auch bei komplett geschlossener App prüft unser Server die Daten und benachrichtigt Sie bei offenen Aufgaben.
Info-Schaltflächen auf sämtlichen Seiten in der HACCP-App liefern Hinweise zur Anwendung und wertvolle Informationen & Tipps.
Unsere HACCP-App Kunden profitieren von den regelmäßigen Updates und dem unkomplizierten Support per E-Mail oder App.
Die Alcomo HACCP App wird stetig weiterentwickelt, es kommen nach und nach weitere hilfreiche Checklisten und Funktionen hinzu.
Mehrsprachig
Unsere App ist in Deutsch, Französisch und Englisch verfügbar, um ein breites Spektrum an Nutzern zu erreichen. Weitere Sprachen sind bereits in Planung.
Weltweit Ihr Partner
Die App ist weltweit einsetzbar und besonders in der Schweiz, Deutschland, Österreich und Frankreich beliebt. Sie findet aber auch in anderen Ländern Anklang.
Die App funktioniert online und offline, auch in Kühlhäusern oder an der Warenannahme, welche möglicherweise nicht im Empfangsbereich des WLAN-/Wifi-Netzwerkes sind.
Im News-Feed sind Nachrichten rund um das Thema Lebensmittelsicherheit, Hygiene und HACCP enthalten. Ausgewählte Gesetze sind zudem als Nachschlagewerk verfügbar.
Vom Foodtruck bis zum Hotelrestaurant: Hören Sie direkt von den Menschen, die unsere App im täglichen Geschäft nutzen. Ihre Zufriedenheit und ihr Erfolg sind unser höchstes Ziel.
Bei der letzten Kontrolle durch den Lebensmittelkontrolleur konnten wir damit glänzen alles digital und auf einem Gerät zu präsentieren. So lückenlos war unsere HACCP-Dokumentation zuvor noch nie. Das kam sehr gut an und wir sind total zufrieden.
Ich habe andere Apps getestet, doch von der Einfachheit der Dokumentation ist Alcomo allerdings unschlagbar. Ich freue mich sehr, dass laufend noch mehr Funktionen dazu kommen. Ich bin immer wieder begeistert wie sehr sie auf Kundenfeedback eingehen und versuchen alles umzusetzen. Einfach großartig!
Die Nutzung der Alcomo App macht nicht nur mir, sondern dem ganzen Team Spass. Die Auswahl an Prüflisten ist groß, es fehlt an nix. Die Foto-Funktion z.B. an der Warenannahme oder bei den Reinigungskontrollen ist sehr hilfreich.
Die App ist einfach installiert und schlicht und verständlich aufgebaut, sodass auch alles rasch konfiguriert ist. Wenn man doch einmal Fragen hat, so antwortet das Support-Team super schnell und einem wird sofort weitergeholfen.
Wenn Sie sich registrieren, können Sie die Alcomo Hygiene App 14 Tage lang mit den eigenen Daten kostenlos testen. Sie müssen kein Abo abschließen und können unser Angebot völlig unverbindlich ausprobieren.
Zudem können Sie ohne Registrierung den Demo-Modus in der App nutzen, um einen Großteil der Funktionen kennenzulernen.
Entdecken Sie die Vorteile unserer App noch heute!