“Speisepilze: Sicherheit und Risiken” (BLV)

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt vor verschiedenen Weichkäsen der Käserei Landbrück. In den betroffenen Produkten wurden Salmonellen nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann laut BLV nicht ausgeschlossen werden. Die…