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Alexander Wolf
Alexander
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Alcomo HACCP Hygiene App on a Tablet

Journée de la sécurité alimentaire : Votre responsabilité en tant que propriétaire de restaurant

Alcomo App, Assurance qualité, Dernières Nouvelles, HACCP, Nouvelles
Aujourd’hui, lors de la Journée de la sécurité alimentaire, nous voulons mettre l’accent sur le rôle crucial que vous, en tant que propriétaires et gérants de restaurants, jouez dans la garantie de la sécurité alimentaire. La technologie peut aider à simplifier vos processus tout en maintenant des normes élevées. Le défi En tant que propriétaire…

Formation des employés dans le domaine de la sécurité alimentaire

HACCP, Hygiène, Hygiène du personnel, Nouvelles
Comment développer, mettre en œuvre et documenter un programme de formation efficace La sécurité alimentaire est une priorité absolue pour toute entreprise de restauration. Chaque restaurateur souhaite que les plats qu’il sert soient sûrs pour la consommation, pour la protection des clients et des consommateurs et parce que la réputation de votre restaurant est en…
Rückstellproben im Rahmen des HACCP-Konzepts

Nouvelle liste de contrôle “Échantillons témoins”

Alcomo App, Assurance qualité, HACCP, Nouvelles
Échantillons témoins dans le cadre du concept HACCP Découvrez la dernière version 2.3.0 de notre application HACCP Alcomo, maintenant disponible dans l’App Store d’Apple et le Google Play Store ! Nous avons le plaisir de vous présenter une liste de contrôle supplémentaire pour la documentation des échantillons témoins. Dans le cadre du concept HACCP, les…

Nouvelle fonction: service de livraison externe

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Application d’hygiène Alcomo Températures de livraisoncorrectes? Nouvelle update Désormais également adapté à une collaboration avec des services de livraison externes. Services de livraison externes Les services de livraison externes peuvent maintenant documenter les contrôles de température de la livraison des repas chez les clients. Ils peuvent utiliser l’application Alcomo sans abonnement. Les livraisons sont envoyées…
Vue principale de l'application Alcomo sur tablette blanche

Update majeur: Nouvelle version de l’application Alcomo Hygiene

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Enfin, l’application Alcomo Hygiene sera disponible à partir d’août 2022 avec de nombreuses nouvelles fonctions et points forts. Laissez-vous surprendre! Nous avons pris le temps de développer sans relâche l’application pour qu’elle soit encore meilleure pour vous! C’est avec plaisir que nous annonçons maintenant une grande mise à jour de notre application HACCP. De nombreux…