Öffentliche Warnung: Listerien in Rohmilchweichkäse

Die Käserei Fleurette Arnaud Guichard Sàrl aus Rougemont hat bei einer betrieblichen Kontrolle Listerien in ihren Produkten gefunden. Daraufhin wurde ein Rückruf gestartet.

Die betroffenen Produkte sind:

  • Pavé de Rougemont 160g / Pavé de Rougemont Truffé 160g:
  • Fine Food Pavé de Rougemont 160g / Fine Food Pavé de Rougemont Trüffel 160g
    mit den Verbrauchsdaten vom 17.11.2023 bis zum 23.12.2023. Sie sind aus den Verkaufsregalen entfernt worden.

Da eine potentielle Gefahr für die Gesundheit besteht wird empfohlen das Produkt nicht mehr zu konsumieren und zu entsorgen. Listerien können bei Personen mit Immunschwäche zu schweren Krankeitsverläufen bis hin zum Tod führen. Bei Schwangeren können Listerien-Infektionen eine Fehlgeburt auslösen.

Die Produkte wurden zum Beispiel bei Coop sowie in anderen Spezialitätengeschäften verkauft.

Für Rückfragen steht das BLV zur Verfügung:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Infodesk, Tel. +41 58 463 30 33, info@blv.admin.ch

Quelle: Eidgenössisches Departement des Innern EDI, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), Medienmitteilung vom 30.11.2023 “Öffentliche Warnung: Listerien in Rohmilchweichkäse Pavé de Rougemont und Pavé de Rougemont Truffé”, Link: https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rueckrufe-und-oeffentliche-warnungen.html, heruntergeladen am 30.11.23