Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt vor verschiedenen Weichkäsen der Käserei Landbrück. In den betroffenen Produkten wurden Salmonellen nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann laut BLV nicht ausgeschlossen werden. Die Produkte wurden umgehend aus dem Verkauf genommen und ein Rückruf wurde gestartet.
Welche Gefahr besteht?
Salmonellen sind krankmachende Bakterien, die beim Menschen innert weniger Stunden bis Tage nach dem Verzehr Beschwerden wie Fieber, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auslösen können. Das BLV empfiehlt deshalb ausdrücklich, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren. Personen, die eines der genannten Produkte gegessen haben und Symptome entwickeln, sollten eine Ärztin oder einen Arzt konsultieren.
Betroffene Produkte:
Betroffen sind verschiedene Weichkäseprodukte der Marke PurCrü beziehungsweise Produkte aus derselben Käserei. Dazu gehören unter anderem:
- PurCrü Bergbrie ca. 150 g
- Coop Pro Montagna PurCrü Bergbrie nature Entlebucher ca. 150 g
- PurCrü Brie nature carré ca. 1.2 kg
- PurCrü Brie nature rund ca. 1.2 kg / ca. 160 g
- PurCrü Kräuterbrie carré ca. 1.2 kg
- PurCrü Robin 1/1 ca. 350 g
- PurCrü KOLO
- PurCrü Urgold
- PurCrü PinoChio rund
- PurCrü Festtagschäsli ca. 120 g
- PurCrü Brie Bärlauch carré 1/1 ca. 1 kg
- AdR LU PurCrü Bergbrie
- AdR LU PurCrü Kräuterbrie carré
Je nach Produkt gelten unterschiedliche Mindesthaltbarkeitsdaten, teils bis Anfang Mai 2026. Die betroffenen Artikel wurden unter anderem bei Coop, Migros sowie in diversen Käsereien und weiteren Verkaufsstellen angeboten.
Was sollten Konsumentinnen und Konsumenten tun?
Das BLV empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht mehr zu konsumieren. Wer ein betroffenes Produkt zu Hause hat, sollte dieses nicht essen und gemäss den Angaben der Verkaufsstelle zurückbringen oder entsorgen.
Offizielle Informationen
Die öffentliche Warnung wurde am 7. April 2026 vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen veröffentlicht.
Quelle: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), Öffentliche Warnung: Salmonellen in verschiedenen Weichkäsen, Bern, 07.04.2026.
